(दुद्धी सोनभद्र रिपोर्ट नितेश कुमार)
दुद्धी (सोनभद्र)। रक्षाबंधन के त्योहार को देखते हुए गुरुवार, 27 अगस्त 2026 को दुद्धी तहसील क्षेत्र में मिठाई की दुकानों पर खाद्य विभाग की टीम ने छापेमारी एवं जांच अभियान चलाया। त्योहार के दौरान मिठाइयों की बढ़ती मांग को देखते हुए दुकानों पर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच के लिए टीम ने निरीक्षण किया।
अभियान के दौरान दुद्धी क्षेत्र में संचालित मिठाई की दुकानों एवं त्योहार को लेकर लगाए गए मिठाई विक्रेताओं के यहां पहुंचकर अधिकारियों ने मिठाइयों की गुणवत्ता, साफ-सफाई, रखरखाव एवं खाद्य पदार्थों की स्थिति का जायजा लिया। जांच के दौरान कुछ मिठाइयों के सैंपल भी लिए गए, जिन्हें नियमानुसार जांच के लिए भेजा जाएगा।
त्योहार के मौके पर बड़ी संख्या में लोग अपने भाई-बहनों के लिए मिठाई खरीदते हैं। ऐसे में मिठाइयों की गुणवत्ता को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई को महत्वपूर्ण माना जा रहा है। छापेमारी के दौरान दुकानदारों को खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता एवं स्वच्छता बनाए रखने के संबंध में आवश्यक दिशा-निर्देश भी दिए गए।
हालांकि, जिन मिठाइयों के सैंपल लिए गए हैं, उनके बारे में अभी यह कहना जल्दबाजी होगी कि मिठाई सही है या खराब। सैंपल की प्रयोगशाला में जांच रिपोर्ट आने के बाद ही स्पष्ट हो पाएगा कि संबंधित मिठाई खाद्य मानकों पर खरी उतरती है या नहीं। जांच रिपोर्ट के आधार पर ही आगे की कार्रवाई की स्थिति स्पष्ट होगी।
खाद्य विभाग की इस कार्रवाई से दुद्धी क्षेत्र के मिठाई दुकानदारों में भी हलचल देखने को मिली। वहीं, उपभोक्ताओं में उम्मीद जगी है कि त्योहार के दौरान बाजार में बिकने वाली मिठाइयों की गुणवत्ता पर विभाग की निगरानी बनी रहेगी।
फिलहाल सैंपल जांच के लिए लिए गए हैं और जांच रिपोर्ट आने के बाद ही मिठाइयों की गुणवत्ता को लेकर अंतिम स्थिति सामने आएगी।
Author: Nitesh Kumar
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