Odisha Famous Aloo Dum Dahi Bada: उड़ीसा का मशहूर स्ट्रीट फूड आलू दम दही बड़ा देशभर में काफी पसंद किया जाता है और इस डिश के बड़े-बड़े सेलिब्रिटी शेफ भी दीवाने हैं. इस डिश की खासियत है कि इसका खट्टा-मीठा स्वाद बच्चों से लेकर बड़ों सभी को खूब भाता है. ऐसे में बोकारो के सेक्टर 4 की प्रियदर्शी परेरा ने इस खास डिश की आसान रेसिपी साझा की है. उन्होंने बताया कि यह कटक और भुवनेश्वर में आलू दम दही बड़ा बहुत प्रसिद्ध है और गर्मियों के मौसम में इसे बड़े चाव से खाया जाता है. ऐसे में हर कोई इसे अपने घर में तीन स्टेप में आसानी से तैयार कर सकता है.
Odisha Famous Aloo Dum Dahi Bada: उड़ीसा का मशहूर स्ट्रीट फूड आलू दम दही बड़ा देशभर में काफी पसंद किया जाता है और इस डिश के बड़े-बड़े सेलिब्रिटी शेफ भी दीवाने हैं. इस डिश की खासियत है कि इसका खट्टा-मीठा स्वाद बच्चों से लेकर बड़ों सभी को खूब भाता है. ऐसे में बोकारो के सेक्टर 4 की प्रियदर्शी परेरा ने इस खास डिश की आसान रेसिपी साझा की है. उन्होंने बताया कि यह कटक और भुवनेश्वर में आलू दम दही बड़ा बहुत प्रसिद्ध है और गर्मियों के मौसम में इसे बड़े चाव से खाया जाता है. ऐसे में हर कोई इसे अपने घर में तीन स्टेप में आसानी से तैयार कर सकता है.













